タンジェリン・ドリーム 2021 スモールフライ

オーストラリア　バロッサヴァレー。セミヨン、ペドロヒメネス、リースリング、ルーサンヌ、マスカットとヴァラエティーに富んだブドウ品種で造られるオレンジワインです。レモンやグレフルなど柑橘系のアロマ、ドライでほど良い酸味、マイルドなオレンジ感、食事に合わせやすいフードフレンドリーな味わいです。

輸入元さん資料より～

Varietal：セミヨン45%、ペドロ・ヒメネス35%、リースリング10%、ルーサンヌ8%、マスカット2%

Alc 12% 品種ごと・段階に分けて収穫、除梗・破砕され開放タンクで野生酵母によって混醸。約３週間スキンコンタクトの後プレス、ステンレス/オーク樽へ。ブレンド、ごく少量の酸化防止剤と共にボトリング。ノンフィルター、清澄剤不使用。 ～