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フルール ド ヴィーニュ サンタンヌ ルージュ

フルール ド ヴィーニュ サンタンヌ ルージュ

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フルール ド ヴィーニュ サンタンヌ ルージュ

手摘みでの収穫。18-32℃で7-10日間醗酵。タンクで1年熟成。コート・ド・フォレの典型的な赤いフルーツのアロマとしなやかさが特徴。ボージョレのガメイとは少し違い、チャーミングな香りの中に力強さがあります。お肉やチーズに合わせていただきたいワインです。~輸入元HPより


リヨンの西50Kmほどのモンブリソン近くのAOC cotes du forez コートドフォレ。ロワールと言うよりボジョレーに近いエリアです。このコートドフォレでガメイで造られているこのサンタンヌルージュはボジョレーのガメイとはまた違った味わい。自然派の生産者の丁寧に造られたガメイ、ピュアな果実味を是非。


#cotesduforez

#ガメイ

#チーズによく合います 

#自然派ワイン