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ジローラモ ルッソ エトナロッソ アリナ

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Girolamo Russo Etna Rosso ‘A Rina

ジローラモ ルッソ エトナロッソ アリナ

94%ネレッロ・マスカレーゼ、4%ネレッロ・カプッチョ。色々な畑のアッサンブラージュだが主にサン・ロレンツォ、フェウド、カルデララ・ソッターナの葡萄を使用。収穫後、ステンレスタンク畑毎に分けて発酵。マセラシオンは10~12日間。野性酵母のみで温度管理もしない。清澄、フィルターもなしで、1度移し替えをし、古いバリックで1年熟成。    ~輸入元HPより~

シチリア エトナ山の北側、パッソピシャーロので代々ブドウ栽培を行っていた栽培農家の子息で、この地の地主でもあり、2003年まではピアノ教師をしていたジュセッペ ルッソはフランクコーネリッセンとともにワイン造りを始めました。最高の区画で造られる彼のワインはエトナの厳しい自然、火山性の土壌を感じさせる凝縮感のある力強いワインです。