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アルベアル トレス ミラダス セロ マッチョ 2018

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ALVEAR 3 MIRADAS CERRO MACHO
アルベアル トレス ミラダス セロ マッチョ 2018

アンダルシア  DOモンティーリャ モリレス

ペドロヒメネス100%

アルベアルは8世代続くアンダルシア州最古の家族経営のボデガで、1729年、コルドバ県モンティーリャに設立されました。特に優れたサブゾーン「シエラ・デ・モンティーリャ」の中でも最良とされる地区を中心に、200haもの広い所有畑を誇り、現在もアルベアル一族でワイン造りを行っています。
代々受け継がれてきたノウハウを駆使し、ペドロヒメネスのみを用いて辛口から甘口まで、ヘレスとは違ったシェリースタイルの個性的なワインを造っています。
  

「スペリオール」のテロワール表現を目指すシリーズ。ミネラルとハーブのニュアンスが与える複雑さに、アーモンドを連想させるクリーミーで長い余韻。
ストーンフルーツのまろやかさと酸のバランスがよく、ストレートな味わいのワイン。

高品質サブゾーン「シエラ・デ・モンティーリャ・カリダード・スペリオール」に位置する、小地区「リオフリオ・アルト」の最上級区画「セロ・マッチョ」。
地区で最も高い畑で、標高610m以上。西向き。夏が非常に暑くて乾燥した大陸性気候。アルバリサと呼ばれるチョーク質の石灰岩に覆われた土壌。

平均樹齢60年の古木使用。株仕立て。収量2t/ha以下。手摘み収穫。

直接圧搾後、伝統的なティナハ(約4,800Lの壷)で発酵。天然酵母使用。約3,000~4,800Lの様々なティナハにて、フロールの膜の下で8ヶ月熟成。
受賞履歴
2016
ワインアドヴォケイト 91pt ( 2017/12 234号 )
2017
ワインアドヴォケイト 91pt ( 2019/06 243号 )
2018
ワインアドヴォケイト 92pt ( 2019/06 243号 )

輸入元資料より抜粋