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アルタモーラ クズマーノ

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アルコール発酵はステンレスタンクで12日間。そのままマロラクティック発酵もステンレスで。ルビーレッド色。ペッパーのスパイシーなアロマが印象的。黒スグリの香りをベースに山のハーブを思わせるブーケ。滑らかでソフトなタンニンを伴う、活き活きとした風味の良い味わい。 ~輸入元HPより~

シチリアを代表する生産者の一つ、クズマーノ社が2013年にエトナ山の北側、contrada Feudo di Mezzoの畑を購入して造り始めたDOC エトナロッソのワイン「アルタモーラ」

標高650mにある2ヘクタールの畑は、樹齢80年の株仕立て、このワインはその古木のネレッロマスカレーゼを使い、年間5000本ほどしか造られない貴重なワインです。標高が高いこともあり収穫は10月半ば、この2016年はサックリング93ポイントと素晴らしい評価です。