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自分では畑を持たない「いいとこ取り」醸造家!
ハンパじゃない自然へのこだわりを感じさせる1本
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シリル アロンソ&フロリアン ルーズ P-U-R  レニエ シュール グラニット 2013

シリル アロンソ&フロリアン ルーズ P-...

3,110円(税込)
『自然な造りでほんとに美味しい、そして価格もリーズナブルなワインを造れないか・・』
熱い想いを持ったインポーター「ラヴニール」さんとブルゴーニュの生産者「アルノー コンビエ」さんの共同開発ワイン!
自然に、美味しく、リーズナブル♪
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フローラ パー アルノー コンビエ カベルネ ソーヴィニヨン 2014

フローラ パー アルノー コンビエ カベ...

2,138円(税込)
『自然な造りでほんとに美味しい、そして価格もリーズナブルなワインを造れないか・・』
熱い想いを持ったインポーター「ラヴニール」さんとブルゴーニュの生産者「アルノー コンビエ」さんの共同開発ワイン!
自然に、美味しく、リーズナブル♪
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  • 赤ワイン
フローラ パー アルノー コンビエ ピノ ノワール 2014

フローラ パー アルノー コンビエ ピノ ...

2,430円(税込)
「フランス自然派ワインの父」マルセル ラピエール!
ブドウ搾りたて感バッチリのフレッシュボジョレー♪
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マルセル ラピエール レザン ゴーロワ 2015

マルセル ラピエール レザン ゴーロワ 2015

2,527円(税込)
高樹齢のカリニャンから生み出される旨味タップリ赤ワイン!
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ラ フォン ド ロリヴィエ カリニャン ヴィエイユ ヴィーニュ

ラ フォン ド ロリヴィエ カリニャン ヴ...

2,236円(税込)
パーカーポイント100点獲得30回!
自然を愛する生産者が造り出すバニュルスはチョコレートと相性ピッタリ!
バレンタインのプレゼントにもおススメです
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ミッシェル シャプティエ バニュルス

ミッシェル シャプティエ バニュルス

2,722円(税込)
あの「クロ マリ」で名を馳せた「クリストフ ペイリュス」がピク サン ルー最高の区画で立ち上げた!
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ドメーヌ ペイリュス キュヴェ クリストフ ペイリュス 2013

ドメーヌ ペイリュス キュヴェ クリスト...

4,039円(税込)
25歳の若手醸造家アントワヌが造り出すロワール極東のピノ・ノワール! 健全なブドウ栽培、健全なワイン造りを目指すことで生まれた珠玉の赤ワイン
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アントワヌ ヴァン ルムールトゥル メヌトゥーサロン ルージュ

アントワヌ ヴァン ルムールトゥル メヌ...

3,499円(税込)
ブレンドの魔術師が造るワイン
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トーマス クシネ ビロセル

トーマス クシネ ビロセル

2,689円(税込)
ブレンドの魔術師が造るワイン
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トーマス クシネ リェブレ

トーマス クシネ リェブレ

1,863円(税込)
ラベルはニュージーランドのシャングリラ、「ネルソン」の風景! 果実味たっぷりで飲み応えバツグン!
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シャングリラ ピノ ノワール

シャングリラ ピノ ノワール

2,236円(税込)
まるで右岸のボルドー!? ポムロールとサンテミリオンにインスパイアされた、ニュージーランドのブティックワイナリー! 数量限定品です!
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プリリヒルズ クレヴドン エステート 2000

プリリヒルズ クレヴドン エステート 2000

4,374円(税込)
ザ・コク!なスペインワイン。「踊りたくなる心地よさ!」
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エヌ ケー ワインズ エヌ ケー レッド ボリューム ワン

エヌ ケー ワインズ エヌ ケー レッド ...

1,750円(税込)
まさに「またとない」感動を呼ぶスペインワイン!
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アルト ランドン マタトナイ

アルト ランドン マタトナイ

2,138円(税込)
1984年創業の家族経営。 生産者名のモンテダペーニャはペーニャ山のこと。彼らの畑は標高640mのペーニャ山の中腹にあり、畑はペーニャ山の風化した花岩がゴロゴロしています。ブドウの大部分は1983年と2000年にそこに生えていた老木の地場品種に接木して植えられました。アメリカ産の台木ではなく地場品種の台木です。強い太陽に照りつけられた岩の熱でここではフィロキセラが死んでしまうそうです。古い樹に接木する理由は根が深く伸びているから。ブドウはトゥーリガナショナル、アラゴネス、アリカンテブーシェ、トリンカデラがメイン。アリカンテブーシェはステムも果汁も赤い色をしているとても珍しいブドウ。独特にフローラルな香りが特徴です。発酵は全て天然酵母。除草剤は2年前に使ったきり。畑には現在 銅と硫黄しかまいていないそうですが、オーガニックには特にこだわっていないとのこと。大事なのはテロワールの一部である野生酵母での発酵とのこと。 手摘みで品種ごとに収穫した後、プレマセラシオンなしで即プレス。野生酵母の活動を妨げないように発酵前には殆どSO2を添加しません。24℃で7日間のアルコール発酵の後、さらに22日醸してからプレス。アルコール発酵と合せると一月近い長期キュヴェゾン(醸し)。 アリエ産のフレンチオーク30%、残りはステンレスタンクを用いて熟成後 ブレンドします。 飲み頃になるまで生産者の手元で瓶熟成を行い出荷します。心地よく熟成香りをまとった奥行きのある香りと味わいが凝縮したフルボディ。様々な味わいが溶けあい、心地よくまとまっています。古き良き時代の赤ワインを彷彿させるどこか懐かしい仕上がり。
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モンテ ダ ペーニャ モンテフィーノ レッド

モンテ ダ ペーニャ モンテフィーノ レッド

1,890円(税込)
1984年創業の家族経営。 生産者名のモンテダペーニャはペーニャ山のこと。彼らの畑は標高640mのペーニャ山の中腹にあり、畑はペーニャ山の風化した花岩がゴロゴロしています。ブドウの大部分は1983年と2000年にそこに生えていた老木の地場品種に接木して植えられました。アメリカ産の台木ではなく地場品種の台木です。強い太陽に照りつけられた岩の熱でここではフィロキセラが死んでしまうそうです。古い樹に接木する理由は根が深く伸びているから。ブドウはトゥーリガナショナル、アラゴネス、アリカンテブーシェ、トリンカデラがメイン。アリカンテブーシェはステムも果汁も赤い色をしているとても珍しいブドウ。独特にフローラルな香りが特徴です。発酵は全て天然酵母。除草剤は2年前に使ったきり。畑には現在 銅と硫黄しかまいていないそうですが、オーガニックには特にこだわっていないとのこと。大事なのはテロワールの一部である野生酵母での発酵とのこと。 手摘みで品種ごとに収穫した後、プレマセラシオンなしで即プレス。野生酵母の活動を妨げないように発酵前には殆どSO2を添加しません。24℃で7日間のアルコール発酵の後、さらに22日醸してからプレス。アルコール発酵と合せると一月近い長期キュヴェゾン(醸し)。 アリエ産のフレンチオーク30%、残りはステンレスタンクを用いて熟成後 ブレンドします。 飲み頃になるまで生産者の手元で瓶熟成を行い出荷します。心地よく熟成香りをまとった奥行きのある香りと味わいが凝縮したフルボディ。様々な味わいが溶けあい、心地よくまとまっています。古き良き時代の赤ワインを彷彿させるどこか懐かしい仕上がり。
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モンテ ダ ペーニャ モンテフィーノ レゼルヴァ

モンテ ダ ペーニャ モンテフィーノ レ...

2,462円(税込)
創業1450年。クロアチアで最も古くから続くワイナリーです。ボルドーやブルゴーニュが自家詰めを始めるはるか前の1700年代より元詰めを行っており、クロアチア国外にワインを売った最初のワイナリーでもあります。イロク地区は収穫されるブドウのクオリティが非常に高いことで知られ、ドナウのワイン王国とも呼ばれます。1954年には英国のエリサベス女王の即位式に11,000本ワインを収め、今もイギリス王室のワインリストには彼らのワインがオンリストされています。 畑は全て自根 (接木していません) ブドウはドナウ河に向かって穏やかに傾斜する、フルシュカゴーラ山(セルビア)西部の斜面に植えられてます。標高は153~200m。土壌はチェルノーゼムレス(黒色の厚い腐植層、その下に炭酸カルシウムの集積層が重なります)とドナウが運んだ沖積土。所有面積は360ha。 また19世紀後半に世界的に猛威をふるったフィロキセラの被害もクロアチア東部では地質、気候的要因と国際品種が殆ど植えられていなかった関係でブドウが生き残り、現在に至ります。 海抜200mの波打つ台地上の畑。収穫は全て手摘み。破砕後約26℃で約12日間、3000リットルのスラヴォニアオークで発酵、熟成も同じ大樽で12カ月行います。ルビー色の明るい色調。スムースでまろやかな綺麗な果実味。地元ではキノコやビーフシチューなどと楽しまれています。
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イロチュキ ポドゥルミ カピストゥラニ ツルニ セレクテッド

イロチュキ ポドゥルミ カピストゥラニ ...

2,462円(税込)
So2無添加!ローヌのシラー100%のワイン
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グランド ベラーヌ コード デュ ローヌ ヴィラージュ ヴァルレアス キュヴェ サン スフル

グランド ベラーヌ コード デュ ローヌ ...

2,596円(税込)
ボジョレーのピノノワールはボジョレーの味がします!
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ビュイロン コトー ブルギニョン ルージュ キュヴェ アロブロジカ

ビュイロン コトー ブルギニョン ルージ...

2,702円(税込)
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